Cucina di mare La Spezia
Il nostro ristorante situato a La Spezia, propone piatti tipici della tradizione e una raffinata cucina di mare, preprarata con i migliori ingredienti.
La nostra cucina propone piatti selezionati provenienti dalla cucina tradizionale di mare della zona di La Spezia, rielaborati in modo originale secondo il gusto del nostro chef.
All'interno della nostra cucina, per la preparazione di piatti di mare, utilizziamo esclusivamente ingredienti freschissimi e pesce di stagione, acquistato direttamente nei punti di raccolta in modo da garantire la massima freschezza possibile del prodotto.
La nostra cucina di mare propone antipasti tipici della tradizione, cucinati a base di pesce crudo (è la specialità della nostra cucina) o cotto. Il menu, rigorosamente aggiornato in base alla disponibilità del pesce pescato e degli ingredienti reperiti, continua con primi piatti della cucina di mare, preparati con paste fresche o risotti, per passare ai secondi a base di pesce.
La nostra cucina di mare propone inoltre dolci e manicaretti della tradizione, rielaborati direttamente dal nostro staff.
Presso il nostro ristorante con cucina di mare di mare a La Spezia troverai una cantina con vini selezionati della tradizione italiana e internazionale, che accompagnano alla perfezione le pietanze preparate dalla nostra cucina.
All'interno del nostro ristorante troverete un'ambiente raffinato ed esclusivo, che rende la Locanda Porto Antico il locale ideale per organizzare importanti pranzi e cene di lavoro, ma anche serate romantiche, in un ambiente arredato in stile marinaresco.
Nell'allestimento del nostro ristorante infatti, non abbiamo voluto rinunciare alla qualità dei singoli particolari; per questo motivo abbiamo voluto dotare la sala di tutti i principali comfort, come aria condizionata e un fantastico camino a vista che riesce da solo ad istaurare un'atmosfera molto particolare.
Guarda la galleria presente all'interno del nostro sito per visualizzare alcune immagini relative ai piatti della cucina di mare preparati nel nostro ristorante di La Spezia e alcuni particolari ritratti all'interno dell'esclusiva sala del ristorante Locanda Porto Antico.
Per garantire la massima freschezza dei piatti di mare preparati nella nostra cucina, preghiamo i nostri gentili ospiti di prenotare in anticipo utilizzando il form presente all'interno di questa pagina oppure il numero di telefono 0187/779048.
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